10 món ăn không nên bỏ qua khi đến với biển Sầm Sơn

Đăng lúc: 17:07:39 14/04/2017 (GMT+7)

Mỗi khi có dịp đi du lịch ai ai cũng có nhu cầu muốn biết mình sẽ ăn gì và chơi gì ở nơi mình sắp đến. Vậy khi đến với Thành phố Sầm Sơn bạn nên ăn gì? Hãy tìm hiểu những món ăn nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi đến với Sầm Sơn ở dưới đây nhé.

 1. Đặc sản Nem chua nức tiếng xứ Thanh
Nem chua Thanh Hóa nổi danh khắp cả nước với vị men chua dìu dịu, sần sật của bì và mùi thơm ấm nồng của tỏi ớt. Một chiếc nem chua chấm với tương ớt và uống một cốc bia bạn sẽ cảm thấy mùa hè của bạn không còn oi nóng như tưởng tượng nữa.
tdc13934033811-600x414.jpg

2. Chè lam Phủ Quảng món ăn dân giã ngon tuyệt
Chè lam Phủ Quảng không phải là loại chè ăn bằng cốc như nhiều người vẫn tưởng mà nó có hình thù hơi giống với kẹo lạc. Nhìn có vẻ hơi cứng nhưng lại giòn tan khi đưa vào trong miệng và khi nhai thì hương gừng lan tỏa khắp nơi khiến cho cơ thể nóng bừng lên đầy sức sống.
8-mon-che-co-truyen-ngon-ngot-kho-cuong-hinh-4.jpg
Mỗi cuộc hội họp, gặp mặt của người dân Thanh Hóa dường như chẳng bao giờ thiếu được chiếc bánh chè lam Phủ Quảng với 1 ấm chè xanh trên bàn. Vậy nên bạn cũng đừng quên mua một ít chè lam về để nhâm nhi với gia đình nhé.

3. Bánh gai Tứ Trụ đặc sản thơm ngon bắt nguồn từ Thọ xuân

du-lich-thanh-hoa-18.jpg

Đừng bỏ qua bánh gai Tứ Trụ khi đến với Sầm Sơn nhé. Loại bánh gai đen được gói bằng lá chuối, có nhân đậu xanh xay nhuyễn với cùi dừa là món bánh cực kì nổi tiếng ở nơi đây đấy ạ. Bạn có thể mua làm quà cho bạn bè hoặc dùng để ăn lót dạ, cực rẻ mà cực ngon các bạn ạ.

4. Các món ăn được chế biến từ Cua, ghẹ biển

Làm sao có thể bỏ qua hải sản khi đi du lịch biển Sầm Sơn. Hãy dậy thật sớm ra làng chài để mua được những con cua và con ghẹ ngon nhất rồi nhờ nhà hàng chế biến giúp.
huong-dan-cach-lam-mon-ghe-hap-ngon-dung-kieu1.jpg
 
Hải sản tươi ở Sầm Sơn cực kì tươi ngon, hấp dẫn mà giá cả lại rẻ hơn rất nhiều so với việc bạn vào nhà hàng và dùng đồ hải sản trong đó. Đánh đổi 30 phút ngủ buổi sáng để mua được những loại hải sản tươi ngon nhất là sự đánh đổi có lợi phải không các bạn.

5. Ngon ngất ngây với món Sò huyết nướng mỡ hành

78a378c403159b88f53fb09901da70c3.jpg
 
Sò huyết Sầm Sơn rất béo và ngon. Thưởng thức những con sò huyết béo múp trên than hồng, chấm thêm 1 ít súp tiêu chanh. Vừa ăn vừa hưởng gió biển cũng là một trải nghiệm khá thụ vị trong kì nghỉ đấy.  

6. Bề bề hấp gừng sả đầy hấp dẫn không thể thiếu trên bàn ăn

bebe-xoc-bo-toi.jpg
 
Là một trong những đặc sản ở Sầm Sơn được ưu chuộng nhất, Bề bề hấp bia hoặc sả ớt, chấm với tương ớt, cộng thêm 1 cốc bia nữa thì không còn gì sung sướng bằng. Vậy nên hãy dậy thật sớm ra làng chài để mua được những con bề bề tươi ngon nhất nhé.

7. Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng miễn chê dành cho bữa phụ

cach-nau-chao-ngao-ngon-2-phunutoday_vn.jpg
Một bát cháo ngao nóng hổi, thơm lừng hành mỡ có khiến dạ dày bạn biểu tình khi đi dạo biển đêm không. Cháo ngao được bày bán rất nhiều trên các quán vỉ hè, vì vậy đừng bỏ qua món này khi đi du lịch Sầm Sơn nhé.
8. Nếm thử Bánh đa kê dân dã ngon khó tả

banh-da-ke.jpg
 
Không dễ tìm một hàng quán bán bánh đa kê ở Sầm Sơn vì món bánh này chỉ bán dạo chứ không hề có cửa hành. Những gánh hàng rong đi khắp Sầm Sơn, khi có khách người bán sẽ hạ gánh hàng xuống. Bẻ bánh thành hình tam giác rồi phết lên đó một lớp kê nấu chín, thêm một lớp đẫu giã nhuyễn và 1 lớp đường kính trắng sau đó đưa cho khách thưởng thức.Món bánh độc đáo này là 1 trong những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến với Sầm Sơn đó.
9. Bánh cuốn cực kỳ hấp dẫn khi chấm với nước mắm Sầm Sơn
5-dia-chi-thuong-thuc-banh-cuon-nong-hoi-cho-nhung-ngay-dau-dong-o-ha-noi-1.jpg

Không giống như bánh cuốn Hà Nội hay bánh cuốn Cao Bằng. Bánh cuốn Thanh Hóa có nhân bằng tôm, bánh được gói lại như gói nem rồi cắt miếng. Bánh được chấm với nước mắm chua ngọt đặc trưng của vùng biển.
10. Thưởng thức món cháo lươn xứ thanh đúng điệu
Cháo lươn Thanh Hóa là món cháo hoa nhiều nước, ít gạo. Gạo được nấu hoa bung ở đáy bát, lươn lọc xương tao mỡ hành ở phía trên. Khi ăn rắc một ít rau ngổ, mùi tàu và thêm 1 miếng chanh là đã có thể thương thức món cháo lươn ngon nhất quả đất rồi.
foody-mobile-chao_luon-jpg-463-635856890743717781.jpg
Mỗi vùng miền luôn có những cách chế biến thực phẩm khác nhau nên chẳng có món ăn nào giống món ăn nào. Vậy nên khi đi du lịch hãy cố gắng thưởng thức hết những món ăn đặc sản của vùng đất đó để làm phong phú thêm kho ẩm thực của chính mình các bạn nhé.


 

 

 

Ý kiến bạn đọc ()
Ý kiến của bạn
(Bấm vào đây để nhận mã)
Dự báo thời tiết Thanh Hóa
Hôm nay:
665
Hôm qua:
718
Tuần này:
5257
Tháng này:
19381
Tất cả:
1081726