Ngày Hội Giã Bánh Giầy Và Chiếc Bánh Giầy Lớn Nhất Từ Trước Tới Nay Tại Thanh hóa !

Đăng lúc: 09:14:50 10/03/2017 (GMT+7)

Sáng nay 10/3/2017 (tức ngày 13/02 Đinh Dậu). Tại Đền Đề Lĩnh- phường trung sơn - tx sầm sơn tổ chức ngày hội làm bánh giầy dâng mừng lễ hội cầu phúc thị xã sầm sơn 2017

 1.jpg
Đền Đề Lĩnh (phường trung sơn - thị xã sầm sơn) nơi tổ chức cuộc thi giã bánh giầy quy mô cấp thị xã

Năm 2017 BTC lễ hội đã quyết định giã chiếc Bánh Giầy với 2000kg gạo nếp, là loại gạo nếp thượng hạng được lựa chọn sàng xấy sạch sẽ bởi bàn tay của các bà, các mẹ, những phụ nữ thuần nông chuyên cần chăm chỉ và được một trăm nghệ nhân là những trai đinh, bộ lão khỏe mạnh trong làng tiến hành giã trong tiếng trống hội tưng bừng, rộn rã.Với 10 bếp lửa đun liên tục và 30 người túc trực cung cấp nguyên liệu, 20 cối giã( nam 5 người, nữ 3 người) tạo nên một không khí cực kỳ sôi động và hào hứng, ai cũng muốn đóng góp công sức vào chiếc bánh tế thánh khổng lồ này.!

11.jpg
Ông Hoàng Khắc Nhu PCT thị xã sầm sơn tham gia chuẩn bị lá làm bánh cùng các bô lão trong làng
 
 2.jpg
2000kg gạo nếp thượng hạng được lựa chọn sàng xấy sạnh sẽ 

Ông Nguyễn Hữu Bài thủ từ trưởng Đền Đề Lĩnh cho biết : chiếc bánh giày dự kiến có chiều rộng 2.17m, cao 67cm. là chiếc bánh lớn nhất từ trước tới nay, dự kiến lập kỷ lục cấp tỉnh và là món quà của người dân, dâng lên các Thánh trong dịp lễ hội Cầu Phúc Đền Độc Cước 16/2 năm nay.Nhằm ghi dấu mốc quan trọng Sầm Sơn trở thành thành phố du lịch biển trọng điểm quốc gia trong tháng tư tới !

Một số hình ảnh tại lễ hội :
3.jpg
Gạo nếp được cho vào đồ thật nhuyễn trước khi giã làm bánh
  
9.jpg
 
10.jpg
Các bô lão bắt đầu giã bánh
 
5.jpg
gần 100  trai đinh bô lão, các bà các mẹ khỏe mạnh trong làng tiến hành giã bánh

6.jpg

8.jpg
mẻ bánh đầu tiên được giã nhuyễn được xếp lên bàn chờ  đúc khuôn

 
IMG20170310100107.jpg
bánh được đưa vào khuôn đúc trước khi hoàn thành sản phẩm

                                                                 Ngân giang - Trung tâm văn hóa
 
 


 
Ý kiến bạn đọc ()
Ý kiến của bạn
(Bấm vào đây để nhận mã)
Dự báo thời tiết Thanh Hóa
Hôm nay:
699
Hôm qua:
718
Tuần này:
5291
Tháng này:
19415
Tất cả:
1081760